Un incident cu suspiciune de toxiinfecție alimentară a dus la sancțiuni dure pentru un restaurant din Arad, după ce mai mulți juniori ai echipei de fotbal Steaua au ajuns la spital. Autoritățile au aplicat amenzi totale de 63.000 de lei și au decis suspendarea activității bucătăriei unității.
Potrivit datelor oficiale, sancțiunile au fost împărțite astfel: 22.000 de lei de la Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA), 25.000 de lei de la Protecția Consumatorului și 16.000 de lei de la Direcția de Sănătate Publică (DSP). Principalul aliment suspect în acest caz este cașcavalul pane.
Măsurile luate de autorități au avut însă și efecte colaterale. În momentul controalelor, în restaurant avea loc un botez, iar după închiderea bucătăriei invitații nu au mai putut fi serviți cu mâncare.
Ancheta este îngreunată de lipsa de cooperare a coordonatorilor grupului de sportivi, care nu au oferit informații relevante autorităților. Situația este cu atât mai complicată cu cât sportivii ar fi consumat alimente în mai multe locații pe traseul spre Arad, inclusiv pe Valea Oltului.
În urma verificărilor efectuate la restaurant, inspectorii au descoperit numeroase nereguli, printre care igienă precară, condiții necorespunzătoare de depozitare a alimentelor și suspiciuni privind produse alterate sau fără trasabilitate clară.
Autoritățile continuă ancheta pentru a stabili cu exactitate sursa îmbolnăvirilor
Comentarii (0)