Banatul a obținut oficial titlul de Regiune Gastronomică Europeană pentru anul 2028, după un proces intens de pregătire care a durat 16 luni. Distincția a fost acordată de Institutul de Gastronomie, Cultură, Artă și Turism, consolidând poziția regiunii ca un pol emergent al turismului culinar din Europa.
Candidatura a fost coordonată de Consiliul Județean Timiș, prin Visit Timiș, în parteneriat cu Consiliul Județean Arad și Consiliul Județean Caraș-Severin. Proiectul „Banat 2028” reunește județele Timiș, Arad și Caraș-Severin într-o inițiativă regională amplă, menită să valorifice identitatea gastronomică și culturală a zonei.
Mai mult decât mâncare: o strategie de dezvoltare regională
Președintele CJ Timiș, Alfred Simonis, a subliniat importanța titlului, evidențiind faptul că acesta depășește sfera gastronomiei: „Este un titlu despre artă, cultură, conectivitate, inovație și turism.”
În următorii doi ani, în întreaga regiune vor fi organizate evenimente dedicate promovării bucătăriei locale, dar și educării publicului pentru un stil de viață sănătos, în acord cu tradițiile locale.
La rândul său, președintele CJ Arad, Iustin Cionca, a evidențiat contribuția județului: vinurile din Podgoria Miniș-Măderat, gastronomia multiculturală, produsele bio și potențialul academic și uman.
O echipă cu experiență europeană
Coordonarea proiectului a fost asigurată de Simona Neumann, cunoscută pentru rolul esențial în obținerea titlului de Capitală Europeană a Culturii pentru Timișoara.
Juriul internațional care a acordat titlul a fost format din experți din Spania, Scoția, Norvegia, Georgia și Marea Britanie, confirmând relevanța europeană a proiectului.
Un nou capitol pentru Banat
Titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028 deschide noi oportunități pentru dezvoltarea turismului, susținerea producătorilor locali și promovarea identității culturale a Banatului la nivel internațional. Cu o combinație de tradiție, diversitate etnică și inovație, regiunea se pregătește să devină un reper gastronomic în Europa.
Comentarii (0)